R E K L A M A
R E K L A M A
Wiadomo軼i Miasto Ko這

My nie marnujemy, czyli zero waste w kuchni

07-06-2021 09:39 | 毒鏚這: SOSW Ko這 | Wy鈍ietle artyku逝: 3,175 | Komentarzy: 0

Przez ca造 maj wychowankowie Specjalnego O鈔odka Szkolno-Wychowawczego im. 安. Miko豉ja w Kole uczestniczyli w autorskim projekcie edukacyjnym SKO dotycz帷ym problematyki marnowania 篡wno軼i. Tematyka i zagadnienia poruszane podczas realizacji projektu nie s przypadkowe, bowiem wed逝g danych Bank闚 砰wno軼i statystyczny Polak marnuje rocznie 247 kg 篡wno軼i, co plasuje nas na pi徠ym miejscu w Unii Europejskiej.
Foto:SOSW Ko這
R E K L A M A

W skali ca貫go kraju daje to 9 milionów ton jedzenia, czyli a 18 miliardów obiadów. Ponadto wytwarzanie 篡wno軼i jest kosztowne dla 鈔odowiska naturalnego, wymaga zu篡cia wody, energii i przyczynia si do emisji gazów cieplarnianych. Marnuj帷 篡wno嗆, szkodzimy wi璚 鈔odowisku i domowym finansom. Cele, jakie przy鈍ieca造 projektowi zak豉da造 u鈍iadamianie konieczno軼i niemarnowania 篡wno軼i, promowanie i utrwalanie dobrych praktyk zwi您anych z racjonalnym kupowaniem 篡wno軼i oraz jej umiej皻nym przechowywaniem i przetwarzaniem, jak równie zach璚anie uczniów, rodziców i nauczycieli do 鈍iadomego gospodarowania 篡wno軼i.

Zadania zrealizowane w trakcie projektu  obejmowa造 m.in. 12 godzin zaj耩 teoretycznych i 42 godziny zaj耩 praktycznych. Podczas tych pierwszych  uczniowie poznawali najwa積iejsze przyczyny marnowania 篡wno軼i oraz sprawdzone, skuteczne i co najwa積iejsze, bardzo proste sposoby na jej niemarnowanie. Zaj璚ia praktyczne odbywa造 si w formie kreatywnych warsztatów kulinarnych, podczas których ka盥a klasa zdobywa豉 wiedz i umiej皻no軼i, jak resztkowe sk豉dniki zamieni w pyszne, zdrowe i pe軟owarto軼iowe dania. W  "zero waste menu" znalaz造 si m.in.: zapiekany ry z jab趾ami, domowa pizza, tosty, zapiekanka ziemniaczana z porem, soki owocowe, sa豉tka jarzynowa z warzyw z niedzielnego roso逝, jarskie ódeczki, chleb sma穎ny w jajku, placuszki bananowe, zapiekanka z bu趾i, kotlety ziemniaczane i wiele innych. Projektowi towarzyszy równie wewn徠rzszkolny konkurs „Matematyka w kuchni”, podczas którego uczniowie zmierzyli si z zadaniami zwi您anymi z 篡wno軼i, zakupami, gotowaniem i przechowywaniem jedzenia. Po cyklu zaj耩 teoretycznych i praktycznych na uczestników czeka這 jeszcze zadanie projektowe, które mia這 równie charakter konkursu i polega這 na przygotowaniu przez klasy kart z przepisami na najciekawsze danie z resztek. Komisja konkursowa, powo豉na przez autorów projektu, po wnikliwej ocenie zg這szonych prac przyzna豉 1. miejsce dla kasy I-II PDP, 2. miejsce dla klasy V-VIII oraz 3. miejsce dla klasy I-III PDP. Nagrodami  za trzy pierwsze lokaty by造: e-karta o warto軼i 50 z na zakupy w Empiku, edukacyjne gry planszowe i ksi捫ki. Wszystkie klasy, które wykona造 zadanie projektowe tak瞠 otrzyma造 dyplom oraz nagrody ksi捫kowe.       

W realizacj celów i zada majowego przedsi瞝zi璚ia aktywnie w陰czyli si równie rodzice wychowanków kolskiego SOSW, którzy razem ze swoimi pociechami wspólnie gotowali i przygotowywali dania ze sk豉dników resztkowych, aby uchroni je przed wyrzuceniem i zmarnowaniem. Ponadto autorom projektu uda這 si zaanga穎wa dzieci i m這dzie z przedszkoli i szkó powiatu kolskiego. Dla nich bowiem og這szono powiatowy konkurs plastyczny „砰wno嗆 – ja nie marnuj!”, na który nades豉no 23 prace z Przedszkoli w Bar這gach, nr 3 i 6 w Kole oraz Szkó Podstawowych w Bar這gach, Wrz帷ej Wielkiej, nr 1 i 5 w Kole.

Autorzy projektu  „My nie marnujemy, czyli zero waste w kuchni” – opiekunowie SKO i „W kuchni Miko豉ja” w SOSW w Kole, wychowawczynie klasy 2 i 3 - Iwona Nowicka, Agnieszka Fr徠czak, dzi瘯uj uczniom i ich rodzicom za ponadprzeci皻ne zaanga穎wanie oraz nauczycielom za wsparcie i pomoc w realizacji.  

R E K L A M A

Redakcja e-kolo.pl
Kontakt z autorem: [email protected]
DODAJ KOMENTARZ
Pami皻aj, 瞠 dodaj帷 komentarz 豉mi帷y prawy - nara瘸sz si na konsekwencje prawne
Zgodnie z nowym rozporz康zeniem RODO dotycz帷ym Ochrony Danych Osobowych, dodaj帷 komentarz jednoznacznie wyra瘸sz zgod na przetwarzanie swoich danych osobowych na cele statystyczne odraz archiwalne (imi/nick, adres e-mail, adres IP). Wi璚ej o polityce prywatno軼i przeczytasz tutaj
WASZE KOMENTARZE (0) Poka komentarze

ZOBACZ TAK浩

NAJNOWSZE

REKLAMA