Profesjonalny kelner - serwis specjalny

Autor: 27 Styczeń 2015 przeczytasz w minutę

1
Czytano:
7,540 razy

Z O B A C ZK O N I E C Z N I E

Niebezpieczne dachowanie w Osieku Wielkim: pasażer w szpitalu

Podczas pięciogodzinnych warsztatów przyszli kelnerzy nauczyli się m.in. w jaki sposób podawać dania specjalne: homary, raki i kawior. Poznali również standardy nakrywania stołu oraz metody serwowania potraw, do których należy chociażby flambirowanie - podawanie potrawy po wcześniejszym oblaniu lub skropieniu jej alkoholem i podpaleniu.

Dużym zainteresowaniem uczniów cieszył się pokaz różnorodnych trików kelnerskich, jak również stworzonego przez Grzegorza Górnika Improstylu, który jest stylem nakrycia stołu, odpowiadającym najnowszym trendom światowym.

Po warsztatach każdy uczestnik otrzymał certyfikat branżowy potwierdzający udział w Warsztatach Kelnerskich GASTROSHOW 2015 „za stwarzanie szansy poszerzania umiejętności praktycznych nauczycieli oraz podnoszenia jakości kształcenia zawodowego w zawodach branży gastronomicznej”. Natomiast Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Powierciu otrzymał Euro - Certyfikat Jakości.

ZSCKR w Powierciu

Oceń artykuł

Z O B A C ZK O N I E C Z N I E

Dni Koła 2025 - to już dziś! Sprawdź kogo i o której usłyszymy na scenie

Nasze informacje znajdziesz w Google News

Ten artykuł zainteresuje Twoich znajomych?

Komentarze (1)

Ambasador · 27 Styczeń 2015

To teraz jeszcze stronka w necie i uczestnicy tego szkolenia mogą zacząć obskakiwać i zarabiać na okolicznych imprezach w mieście i okolicach. Pozdrawiam, gratuluję i powodzenia :)